Jag läste matsedeln för Folkasboskolan i Pålsboda och blir förvånad över vad vi tror att barnen vill äta till lunch i skolan. Energi är A och O för att det ska finnas möjlighet att kunna koncentrera sig och fokusera på lektionerna. Man behöver inte vara raketforskare för att förstå att många barn inte kommer att äta den mat som serveras, det räcker med lite sunt bondförnuft för att förstå det.
Varför kan man inte servera lite traditionell spagetti & köttfärssås, stuvade makaroner & köttbullar, eller raggmunk med fläsk? Jag kan se till mig själv, Rikard Bergström 11 år äta mat i skolan en tisdag, där står jag och ska välja mellan fisk (som jag då inte tyckte om) eller grönsaksbiffar, jag hade gått hem och ätit eller struntat i det.
Jag har förståelse för att vissa barn är vegetarianer men att titta på matlistan gör mig mörkrädd.
Låt barn vara barn och inte försökskaniner.
Måndag 2022-08-22
Spaghetti med linsbolognese , riven ost.
Broccolipaj med lime och basilikadressing
Tisdag 2022-08-23
Frasig fisk, potatis, remouladsås ärtor.
Grönsaksbiffar, havreris, youghurtsås.
Onsdag 2022-08-24
Rotsaksstroganoff, ris, rostad blomkål.
KycklingKorv Stroganoff, ris, rostad blomkål.
Torsdag 2022-08-25
Krämig Majssoppa med turkisk youghurt, mjukt bröd.
Kökets val
Fredag 2022-08-26
Nudelwok med asiatiska smaker i en härlig blandning av mixade grönsaker och sojabönor
Vårrullar med grönsaksfyllning,, bulgur, sweet chilisås